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Flan par le Ritz
Tu m’as demandé s’il est encore possible d’aimer. J’ai alors pensé qu’il est probablement impossible de vivre si l’on ne veut pas encore aimer ! Pour ma part, je pense qu’un cœur qui a connu la douleur ne sait que mieux retrouver le chemin de l’amour. Toute joie est encore possible après la blessure. Oublions les…
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Paris-Brest Cerise Pistache Hibiscus par Le Mandarin Oriental
Je ne crois pas que l’identité échappe à la volonté, quand on veut y mettre du sien. Est-ce que je suis ce que l’on m’a assigné à ma naissance, ou suis-je plutôt le produit de mon regard sur moi-même ? Pour ma part, je pense que je deviens comme je me définis, et surtout comme je…
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Entremets Coco Matcha Passion par Aiiro
Il m’a demandé de « nous » définir. Qu’est-ce que l’engagement pour nous deux? Bien que j’aie beaucoup d’imagination, je ne suis pas arrivé à me le représenter. Entendons-nous, je ne crains pas l’engagement, au contraire. C’est juste que je me suis senti démuni, comme face à une feuille blanche, quand j’ai tenté de décrire ce qu’il…
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Entremets Fraise par Cyril Lignac
Les sculptures majestueuses du jardin du musée Bourdelle m’ont attiré de prime abord, mais c’est en me retournant que j’ai rencontré mon œuvre. Elle n’est pas la plus imposante, mais c’est elle qui m’a appelé. « Le Crépuscule » est un bas-relief accroché au mur de briques de l’atelier de l’artiste. On y voit une femme qui…
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Mochi-Cookie Matcha et Chocolat Noir par La Maison du Mochi
Moi, manquer d’empathie? Mais je suis la chose la plus sensible que je connaisse! Soit, cela a peut-être été vrai à une époque, j’ai pu être perçu par le passé comme un garçon gourmand et tenace. Mais face à un monde qui m’a semblé particulièrement rude quand j’ai été plus jeune, les aléas de la…
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Tiramisu par Le Bristol
On m’a soutenu que c’est le passé qui me détermine, que j’aurai beau essayer, je ne pourrai jamais m’en extraire. Pourtant j’ai appris que c’est faux. Je n’appartiens pas à mon passé, pas aux attentes qu’on a eues de moi, pas aux dénouements que l’on m’a racontés. Qu’est-ce qui a fait mes envies et mes…
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Tarte Fauve par Bontemps
Est-ce vraiment illusoire de chercher le bonheur ? J’ai l’impression que je peux le trouver dans des choses qui ne semblent pas convaincantes pour d’autres ! En observant les gens, je n’ai pas le sentiment que ce bonheur soit une étape que quiconque atteint d’une manière absolue. « Es-tu heureux ? » m’as-tu demandé, et j’ai immédiatement pensé qu’il faut…
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Roulé aux Marrons par Mori Yoshida
Ce soir c’est la fête, tout le monde le dit : ça va bombarder ! Je choisis savamment mes vêtements, je me fais beau car on ne sait jamais ce qui peut arriver, et vite, je me précipite dans ce sous-sol où je sais que je vais te retrouver. Cette nuit sera notre refuge, la musique commence…
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Charlotte à la Poire et à la Fleur d’Oranger par Pleincœur
Ces couleurs, ce ciel rose et bleu, ces arbres défilant dans la vitre de ma voiture, je les ai déjà vus et revus pendant des années. Pourtant, sur la route qui m’emmène de l’aéroport au centre-ville, j’ai l’étrange impression de vivre pour la première fois ce trajet. Les immeubles me paraissent singuliers, même s’ils sont…